Lasagne

Lasagne i långa banor…..

….. perfekt mat att laga mycket av när man ändå håller på.

Nu ska dessa in i frysen, och plockas fram en och en när Lasagne suget sätter in.

Jag gör ungefär så här….

….. steker nötfärs och lök, tillsätter pressad vitlök, krossade tomater, färska tomater, sambal oelek, salt o peppar. Låter småputtra länge.

Gör en klassisk bechamelsås, river ost.

Så varvar jag lasagne plattor, färs, bechamelsås och ost, överst ost.

Gratinerar i ugn ca. 40 minuter, låter den vila en stund innan den skärs upp.

Serverar med en sallad och turkisk youghurt eller gräddfil, beror lite på vad jag har hemma.

Perfekt till matlådan också, bara det!

Ha en fin måndag, ses i morgon!

Författare: Mrs Sixty

Jag heter Helene Eslander 60+, lever i Växjö med min man. Mamma till två barn, mormor till tre underbara busungar och farmor till en liten rackarunge. Min tanke med bloggen Mrs Sixty – mitt magasin, är att den ska innehålla lita av varje av det som intresserar mig och som jag tycker är kul. Testar, tycker och tipsar från 60+ ögon, helt enkelt. Välkomna!

2 reaktioner till “Lasagne”

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: