Mrs Sixty

Vita skjortor och blusar

Idag är det lite tips på vita skjortor och blusar, finns en uppsjö av dem nu i alla olika modeller, det är så snyggt och användbart, i en basgarderob är den oundviklig, och då gärna några olika.

Här kom det en hel del snygga varianter, en för de flesta smaker, jag gillar alla. En vit skjorta med ett par snygga jeans, då är man klädd tycker jag, och jeansen är ju ett kapitel för sig, såååå svårt hitta de perfekta, men nästa vecka gör jag ett tappert försök. Tack för lånet av bilderna

Ta hand om dig

Krukor, krukor, krukor

Kör en liten återkoppling från gårdagen, när växterna nu fått ny energi och kraft, vill man ju passa på att förnya kruk beståndet också. Så häng med här kommer tips på snyggheter.

Denna sista fina är en riktig klassiker, passar i alla hem och finns i många olika storlekar,en till varje behov faktiskt. Man kan idag köpa dem på Waldemasudde, i deras webbshop och faktiskt ofta på de flesta auktionssajter som finns, billigt dessutom.

Ta hand om dig

Omplantering

Ja, hög tid att klippa ner och plantera om pelargonerna

De här, som nu ser bedrövliga ut,ska nu klippas ner, få ny jord och ställas i ett litet varmare rum än vad vinterdvalan har erbjudit, säkert ska man klippa på vissa ställen och så, men de här är 10 år gamla, och har blivit erbjudna samma hantering varje vår, nu är det säkert någon som säger, 10 år är väl inget mina är säkert 20!!!, ja, så kan det säkert va, men jag är stolt över att få dem att överleva och blomma fantastiskt hela sommaren

Så här fina blir dem förhoppningsvis i år också vad det lider, så nu håller jag tummarna för att det infrias.

Nu skickar jag med lite bilder på andra ljuvliga pelargoner, visst är de fantastiska.

Ta hand om dig

Annandagen

Nu när stilla veckan är över för denna gången, tänkte jag ändå att en dag till kan det få va så, stilla. Och vad passar då bättre än att njuta av en bra bok.

Så här kommer lite tips på sånna som jag tycker om

Nemert skriver historiska romaner med mycket spännande intriger.

Vem älskar inte att följa hemmafrun Maj

Behöver väl ingen närmare presentation… spänning på nästan overklig nivå.

Peter May, britten som tagit mitt läsare hjärta, hans böcker hamnar ofta på deckarhyllan, men är såååå mycket mer, hans naturskildringar från Hebriderna är fantastiska, och hans Lewis trioligi om polisen Fin McLeod är verkligen läsvärda.

Svarthuset, Lewismannen och Lewispjäserna heter de tre.

Han har också kommit ut med flera titlar efter trioligin och den senaste, Döden i Gaillac är den som nu ligger redo, längtar.

Så har jag många fler favoriter och tips men det får bli en annan gång

Ta hand om dig

Påskdagen

Har ni inget särskilt för er idag, kommer här ett tips

Ge er ut och plocka nässlor, om ni inte redan gjort det, och har ni det, plocka mer, nu börjar de bli lite för stora, men på skuggiga sidor är de fortfarande små, och det ska de va till godaste nässelsoppan

En av de bästa vårprimör om du frågar mig, nyttigt och så gott

Busenkelt att fixa till också, recept kommer här

Rensa och skölj nässlorna noga, förväll dem i vatten ca, 15 min, spara vattnet

Smält smör, red med lite vetemjöl och späd med buljong och grädde. Lägg i de hackade nässlorna och koka upp. Smaksätt med salt o peppar, gräslök om man vill. Servera med ägg halvor.

Så här gör jag, men det finns många recept varianter, så välj det du tycker bäst om.

Kommer ni ihåg att jag skrev om glasrabarber häromdagen?

Fortsättning följer…..

Ta hand om dig

Påskafton

Ljuvlig morgon med denna himlen, och så är det ju äntligen påskäggens dag. Spanat på vad som erbjuds, här kommer ett litet urval, håll till godo….

Så hoppas jag att detta sista hamnar hos mig, klassiskt fullproppat med favoriter, är det nån dag man får äta massor av godis så är det idag, visste ni att minst 6000 ton godis äts av svenskar i påsk, det är inte illa.

GLAD PÅSK och ta hand om er

Påskhelgens dessert

Hur mycket finns det inte att välja på…. jo, massor av smarrigheter.

Jag valde prinsessbiskvier, mest för jag var lite lat och bekväm, hade några biskvibottnar i frysen. När jag gör biskvier, passar jag på att göra dubbel sats av bottnarna, perfekt att ta fram och enkelt fixa till den biskvin man är sugen på just då

De här är en perfekt blandning av prinsessbakelse och biskvi, lagom stor för att bara ta i handen, och så kan man ju göra dem i vilken storlek man vill.

Receptet kommer här

Biskvi

200 gr mandelmassa

0,75 dl strösocker

2 äggvitor

1tsk vanilj

Sätt ugnen på 175 grader

Riv mandelmassan och blanda med socker, vanilj och äggvitor.

Spritsa eller klicka ut smeten, grädda ca. 20 minuter

Låt bottnarna svalna.

Vänd bottnarna med den skrovliga ytan nedåt

Vispa grädden, spritsa eller bred ut, gör ett litet hål och fyll det med sylt, släta ut så sylten täcks.

Kavla ut marsipan tunt, eller använd färdigt marsipanlock, Stansla ut rundlar som går att täcka biskvierna med, täck varje biskvi och pudra med flor, och garnera om du vill.

Förvara dem i kyl.

Lycka till från hemmabagaren och tack My kitchen stories för lånet

Skärtorsdag

Nu är påsken här

Och idag är det påskkäringarnas dag, kommer inga idag, och det förstår jag, hade någon sagt det till mig när jag var barn att det var inställt hade jag blivit minst sagt förkrossad, älskade gå påskkäring, tror jag gjorde det till jag var 15 typ. Nja, lite överdrivet kanske, men kul var det och tanterna i byn passade på att ge bort sina gamla julkakor, blev så smuligt i korgen och det var ju godis man ville ha.

Lovade ju visa när jag hade påskpyntat, men varnade också för att pynt inte riktigt är min grej, tagit fram några gamla favoriter som har varit med sen barnen var små, däremot är jag väldigt svag för blommor, så här kommer en liten kavalkad

Dessa små söta kycklingarna i porslin är minst 40 år gamla, jobbade då i glas&porslins affär och vi sålde tusentals av dem, 3.- st kostade de, någon har nog tyvärr fått sig en lite törn.

Ta väl hand om dig

Torghandel och REKO ringen

Två arrangemang som står mig nära

Onsdag och Lördag varje vecka packar traktens grönsaksodlare, växtodlare m. m upp sina fantastiska produkter, till försäljning för oss stadsbor. Fisk, korv/ost handlarna saknas inte heller, mycket smarrigt har de att erbjuda, som man gärna bär hem.

Tidigt, mycket tidigt åker de in till stan för att packa upp och göra fint i sina stånd till oss som är köpsugna, det är vi många som är tack o lov, ett trevligt inslag i stadsbilden, inte räds de heller kyla, snö, regn och som tur är kommer ju också soliga, varma dagar.

Ikväll har vi också hämtat våra närproducerade varor på Reko ringen – Rejäl konsumtion, gynnar gärna våra närproducerare, som lämnar ut sina varor,för tillfället en gång i månaden, ägg och äppelmust fick följa med hem ikväll

Tack administrationen för ett mycket bra jobb i dessa dagar med ny stor plats för avhämtning och tydliga instruktioner för utlämnande.

Ta hand om dig

Hemligheter

Nädå, ingen hemlighet alls, det är mina glasrabarber som är på gång.

Man sätter en mörk hink över den lilla knölen som börjar visa sig vid denna tiden, täcker runt hinken med halm eller liknande, får inte komma in något ljus, den växer alltså i mörker, blir så sagolikt mjälla fina rabarber,och får mindre oxalsyra, vilket kan vara bra för känsliga magar

Jag skördar dem när de vuxit sig höga, kan ta några veckor, beror lite på om det varit någon värme eller inte, så ska man helst inte lyfta på hinken och kolla under tiden,men vem kan låta bli?

Bladen är gula och outvecklade, det är som det ska, då de inte kunnat bilda klorofyll.

Man ska låta plantan vila lite efter skörd, och få växa utan täckning, du kan täcka den igen vartannat år.

Jag brukar använda mina glasrabarber till desserter, då jag tycker de bör behandlas varsamt och omsorgsfullt.

Marmelad, kompotter m,m gör jag med fördel på ” vanliga” rabarber, och det funkar alldeles utmärkt.

Lovar att visa dem när de är klara.

Ta hand om dig