
Igår blev det firande av en som fyllt ” A full hand”
Paket och fika va det som gällde så klart, nöjd kille.


Eftermiddagens utsikt över en fotbollsplan med massor av förväntansfulla flickor med spring i benen.

En kamp mellan två flicklag som gjorde sitt yttersta för att ta hem spelet, förlust idag och en besviken tjej så klart, som tur är går det över fort.

Här kommer recept på dessa smaskiga minisockerkakorna som vi fikade idag, lätta att baka och sååå saftiga och goda!
Det här behöver du
200 gr rumsvarmt smör
1 1/2 dl råsocker
1 dl strösocker
3 ägg
2 dl mandelmjöl
2 dl vetemjöl
1 finrivet äpple
1 tsk vanilj
1 tsk bakpulver
En skvätt mjölk
Gör så här
Rör rumsvarmt smör med sockret
Tillsätt äggen ett i taget
Blanda mandelmjöl, vetemjöl, vanilj och bakpulver
Blanda ner mjölblandningen med mjölken och äpplet, rör ihop till en slät smet
Häll smeten i formen , skaka formen lite så smeten sjunker ner ordentligt.
Grädda i 175 grader 15-20 minuter.
Pudra över florsocker eller ringla lite vit choklad över. Servera gärna med färska bär.

Ha en fin lillelördag, här blir det en bok i solstolen under några timmar innan uppladdning inför viktiga matchen ikväll!