Saffranskladdkaka 🔔

Fjärde advent redan och dopparedagen närmar sig fortare än man anar.

Idag ska ni få ett supertips på en smarrig adventskaka som man fixar till hur snabbt som helst.

Det här behöver du

100 gr smör

100 gr vit choklad

2 dl strösocker

2 ägg

1 tsk vatten

0,5 gr saffran

2,5 dl vetemjöl

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader, smörj och bröa en 20 cm form

Smält smöret i en kastrull, dra av från plattan och smält chokladen i smöret

Vispa ner sockret och äggen – ett i taget

Blanda saffran och vatten för att dra ut färg och smak.

Tillsätt saffran och vetemjöl i kastrullen och rör till en jämn smet.

Häll i formen, grädda 15-20 minuter, kortare tid, kladdigare kaka, mums!

Låt svalna och servera med vispad grädde gärna smaksatt med lite likör eller något annat gott!

Hallon är också gott till, testa!

Ha en riktigt mysig fjärde advent!

Författare: Mrs Sixty

Jag heter Helene Eslander 60+, lever i Växjö med min man. Mamma till två barn, mormor till tre underbara busungar och farmor till en liten rackarunge. Min tanke med bloggen Mrs Sixty – mitt magasin, är att den ska innehålla lita av varje av det som intresserar mig och som jag tycker är kul. Testar, tycker och tipsar från 60+ ögon, helt enkelt. Välkomna! Visa alla inlägg av Mrs Sixty