Bästa smörgåstårtan

Undertecknad är ingen”mackätare”, kan nog lätt räkna de mackor jag äter på en månad.

Men om det gäller smörgåstårta då tackar jag inte nej, älskar smörgåstårta i alla de former och smaker.

Den här med hönökakor, tonfiskröra, ägg och lite grönt är superenkel att göra och riktigt god.

Receptet finns i min lite gamla, slitna, men ack så välbesökta receptbok, här är det Kerstin som stått för inspirationen.

Tror nog man kan se i receptet vad man behöver och hur man gör, så någon ytterligare beskrivning är säkert överflödig.

Bred tonfiskröran mellan och över på hönökakor eller liknade, låt stå och vila i kyl några timmar och garnera med ägg, tomater, gurka eller vad du vill egentligen.

Perfekt som lunch eller varför inte – invirade snittar i ”ryggan” på utflykten.

Gott är det – hur du än väljer att servera den!

Ha en fin onsdag!

Författare: Mrs Sixty

Jag heter Helene Eslander 60+, lever i Växjö med min man. Mamma till två barn, mormor till tre underbara busungar och farmor till en liten rackarunge. Min tanke med bloggen Mrs Sixty – mitt magasin, är att den ska innehålla lita av varje av det som intresserar mig och som jag tycker är kul. Testar, tycker och tipsar från 60+ ögon, helt enkelt. Välkomna!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: