Äppelris

Ett perfekt mellanmål eller frukost om man vill – äppelris.

Friskt och gott med smak av äpple och lite kanel, gillar man risifrutti eller varför inte risgrynsgröt, ja då gillar man äppelris.

Det här behöver du

1,5 dl Grötris

10 dl Vatten

2 krm salt

4 äpple, gärna en frisk, syrlig sort

Lite socker

Grädde om man vill

Gör så här

Sjud vatten, salt och ris på låg värme ca. 12 minuter

Skala och skär äpple i mindre bitar.

Tillsätt äpplena och sjud ytterligare 12 minuter, rör om ibland, tillsätt lite socker om du vill.

Jag blandar i lite grädde också, bara för att jag tycker det blir lite godare.

Om du vill ha grötriset lite fastare, sjud det lite längre bara till önskad konsistens.

Servera varm eller kall, med lite mjölk om du vill.

Mums, sååå gott – dessa underbara äpple som är så goda och användbara till det mesta!

Ha en fin måndag!

Författare: Mrs Sixty

Jag heter Helene Eslander 60+, lever i Växjö med min man. Mamma till två barn, mormor till tre underbara busungar och farmor till en liten rackarunge. Min tanke med bloggen Mrs Sixty – mitt magasin, är att den ska innehålla lita av varje av det som intresserar mig och som jag tycker är kul. Testar, tycker och tipsar från 60+ ögon, helt enkelt. Välkomna! Visa alla inlägg av Mrs Sixty