Helgens söta – Hallonglass

Lite enkel och smarrig hallonglass kan man väl unna sig till helgen, glass funkar ju dessutom alltid iallafall i detta huset.

Det här behöver du

100 gr ljus choklad

2 dl hallon

4 äggulor

1 1/2 dl strösocker

3 dl grädde

Så här gör du

Hacka chokladen fint

Mosa hallonen lätt

Vispa äggulor och socker pösigt

Vispa grädden fluffig i en annan skål, blanda snabbt ihop med äggblandningen och tillsätt hallon och choklad

Häll ner i bakpappersklädd form och frys minst 2 timmar.

Ta ut den ur frysen 15 minuter innan servering, så har du en perfekt glass eller parfait som man också kan kalla den.

Servera gärna med färska hallon och något gott rån, ett glas sherry är inte heller fel till.

Njut din fredag!

Ses!

Författare: Mrs Sixty

Jag heter Helene Eslander 60+, lever i Växjö med min man. Mamma till två barn, mormor till tre underbara busungar och farmor till en liten rackarunge. Min tanke med bloggen Mrs Sixty – mitt magasin, är att den ska innehålla lita av varje av det som intresserar mig och som jag tycker är kul. Testar, tycker och tipsar från 60+ ögon, helt enkelt. Välkomna!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: