Eller Blåbärsmazariner, så bra att man kan välja de bär man tycker bäst om, eller tar man båda om man inte kan eller vill välja.

Så goda – en riktigt liten godisbit, tar lite tid men så värt det, ingen i detta huset tackar nej iallafall.




Det här behöver du
Mördeg
200 gr rumsvarmt smör
5,75 dl vetemjöl
0,5 dl socker
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
Fyllning
400 gr mandelmassa
200 gr rumsvarmt smör
0,5 dl socker
3 ägg
1 tsk vaniljsocker
Bär
Gör så här
Blanda ihop ingredienserna till mördegen, rör till smidig deg
Klä mazarinformar med degen och ställ kallt en stund
Riv mandelmassan och blanda med övriga ingredienser, ett ägg i taget.
Lägg något bär i mazarinformen, fyll på med fyllning till 3/4. Grädda i 175 grader ca 15 minuter, eller tills de fått lite färg.
Glasera med florsocker blandat med lite vatten när kakorna svalnat.
Nu är de klara och färdiga för bästa gofika!

Ha en skön lilllördag!
Vi ses i morgon!