Godaste frukostfrallorna

De här frukostfrallorna har hängt med länge, före detta grannen Inger tipsade om receptet och sen dess har de bakats många gånger under många år.

Älskar att baka gamla beprövade bakverk sånna som har en historia med sig, farmors kringlor, mammas skorpor eller som här grannens frallor, smakar nästan lite bättre när historien är med.

Delar gärna med mig av dessa goda frallor, inget krångligt alls bara nyttigt och gott, varsegoda!

Här kommer receptet

1 dl linfrö

1 dl vetekross

4 dl vatten

50 gr smör

3 dl kall mjölk

50 gr jäst

2 msk sirap

1/2 msk salt

1,2 l vetemjöl

Koka linfrö och kross på svag värme 10 minuter.häll i bunke tillsätt smör och mjölk och låt svalna till 37 grader.

Tillsätt jäst, sirap, salt och vetemjölet

Arbeta tills degen känns fin och släpper i bunken, låt jäsa 30 minuter

Forma till bullar och låt jäsa ytterligare 30 minuter.

Grädda 10 minuter i 225 grader, låt svalna under bakduk.

Jag säger bara, mums börja baka!!!!

Ses i morgon!

Författare: Mrs Sixty

Jag heter Helene Eslander 60+, lever i Växjö med min man. Mamma till två barn, mormor till tre underbara busungar och farmor till en liten rackarunge. Min tanke med bloggen Mrs Sixty – mitt magasin, är att den ska innehålla lita av varje av det som intresserar mig och som jag tycker är kul. Testar, tycker och tipsar från 60+ ögon, helt enkelt. Välkomna!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: