Bästa rabarbermarmeladen

Äntligen…. Nu växer rabarbern så det knakar, så man kan plocka de stjälkar men vill ha och behöver, nu överlever man ju så klart ändå, men när man är storkonsument och älskar dem då finns inga gränser på vad de kan användas till.

Sylt, chutney, kompott, kräm, saft, bullar, kakor, pajer och så då storfavoriten – Marmelad, äter ingen annan marmelad än denna, inget dåligt betyg!

Det här behöver du

400 gr rabarber

300 gr syltsocker

1 msk krossade kardemummakärnor,( eller hur mycket du vill)

Skölj, skala ( om du vill) rabarbern

Låt rabarber, syltsocker och kardemummakärnor sjuda 5-8 minuter.

Häll på väl rengjorda burkar!

Snabbt går det, gott blir det och den håller sig jättelänge, bättre blir det inte!

Håll ut, nytt spännande på gång imorgon!

Ses!

Författare: Mrs Sixty

Jag heter Helene Eslander 60+, lever i Växjö med min man. Mamma till två barn, mormor till tre underbara busungar och farmor till en liten rackarunge. Min tanke med bloggen Mrs Sixty – mitt magasin, är att den ska innehålla lita av varje av det som intresserar mig och som jag tycker är kul. Testar, tycker och tipsar från 60+ ögon, helt enkelt. Välkomna!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: