Kakfavorit

Mamma kallade den – Makalösa, andra kallar den – Korintkaka, kärt barn har många namn.

Här gapar det ganska tomt nu efter helgen, det är bra att det man bakar tar slut, plats för nytt och så är det ju kul att baka, flera bra saker i en smäll så att säga.

Nu blir det bara en liten torr kaka till eftermiddagskaffet, då är denna lilla favorit perfekt, alla gillar den skarpt!

Det här behöver du.

200 gr smör

150 gr socker

1 hg korinter

250 gr ( 4 dl ) vetemjöl

3 tsk bakpulver

Rör smör och socker smidigt, tillsätt korinter & övriga ingredienser, blanda.

Lägg små klickar på bakpappersklädd plåt.

Grädda i 200 grader tills de fått en gyllene färg.

Och den här himlen levererar bara så här blå dag efter dag, magiskt……

…… kaffet smakar alltid bäst så här då!

Ha en fin tisdag, ses i morgon!

Författare: Mrs Sixty

Jag heter Helene Eslander 60+, lever i Växjö med min man. Mamma till två barn, mormor till tre underbara busungar och farmor till en liten rackarunge. Min tanke med bloggen Mrs Sixty – mitt magasin, är att den ska innehålla lita av varje av det som intresserar mig och som jag tycker är kul. Testar, tycker och tipsar från 60+ ögon, helt enkelt. Välkomna!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: