Kardemummaskorpor

Länge sen det bakades här, annat har varit viktigare, så kan det bli ibland. Men nu har det bakats, inte så mycket och inget konstigt alls.

Bara lite skorpor till den där burken på bänken, så man lätt kan ta sig något litet att knapra på till kaffet.

Det här behöver du

200 gr rumsvarmt smör

1 dl strösocker

7 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1/2 tsk salt

2 tsk stött kardemumma

2 dl mjölk

Så här gör du

Sätt ugnen på 225 grader

Rör poröst smör och socker

Blanda mjöl, bakpulver,salt och kardemumma och blanda med smör/sockerblandningen. Tillsätt mjölken och blanda till en deg.

Rulla 50 små kulor, lägg på bakpappersklädd plåt och grädda i ca. 8 minuter.

Sänk temperaturen till 200 grader, dela skorporna och rosta dem ca 15 minuter, eller tills de fått en fin färg

Låt dem torka på ett galler innan du lägger dem i en burk.

Hoppas ni gillar dem lika mycket som jag gör!

Ha en fin lillelördag!

På återseende!

Författare: Mrs Sixty

Jag heter Helene Eslander 60+, lever i Växjö med min man. Mamma till två barn, mormor till tre underbara busungar och farmor till en liten rackarunge. Min tanke med bloggen Mrs Sixty – mitt magasin, är att den ska innehålla lita av varje av det som intresserar mig och som jag tycker är kul. Testar, tycker och tipsar från 60+ ögon, helt enkelt. Välkomna!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: