Jodå, jag vet att det är några dagar kvar innan elden tänds, men precis som utövarna behöver träna, behöver ju också vi träna lite på vad vi ska äta, så vi får i oss de näringsämnen vi behöver för att orka följa våra stjärnor.
Det ska funka att äta framför TV, n, det ska så klart va lite nyttigt, gå hyfsat snabbt fixa till och så ska det va gott.
Kanske inte precis det här man står och fixar kl. 05.00 på morgonen, när det vankas en spännande final, men till lunch funkar det fint, då heter den kanske hockeymackan.
Sällan har vi väl haft så många medaljchanser – skidskytte, skidor, curling, skridskor, slalom, skicross…. Ja, ni hör ju, säkert missat nån också, hockey kanske!
Vi är så peppade och längtar så, älskar de här stora mästerskapen, hela världens idrottare ska mäta sig mot varandra, alla förberedelser, träningar, tester och smittorisker i dessa tider, har säkert missat mer än hälften av deras förberedelser, vilka jäkla hjältar ni är!
Vi läser på, en perfekt följeslagare de här veckorna, inget har missats här inte! ( inget betalt samarbete!) . Kommer att vara välläst det kan jag lova!
Men åter till OS mackorna, eller parisarna som de normalt heter.
Så här gör jag:
Blandar nötfärs, ägg, finhackad smörgåsgurka, rödbetor och lite kapris. River ner en lök, salt och peppar.
Brer lite smör på bröden, fördelar färssmeten på dem, steker i smör på medelvärme.
Skivade tomater och lite ketchup är perfekt som tillbehör, ett stekt ägg funkar också!
Klart, en kopp te eller en öl till är perfekt, valet får nog klockan avgöra.
Lär nog komma fler ”OS mack” tips, vi har ju inte börjat ännu, allt det roliga ligger framför oss, heja Sverige 🇸🇪
Ses i morgon!
Mrs Sixty 