Selma kakor

Tisdag, och kanske en av de sista bakdagarna innan jul, alltså bara kanske, är ju ett tag till innan tomten kommer.

De här småkakorna heter egentligen – Skurna lövkakor, men eftersom receptet har följt generationer på makens sida och hans mormor Selma alltid bakade dem till jul, så döpte vi om dem helt enkelt.

Så hittade vi receptet i denna boken, och där heter de – skurna lövkakor.

Nu ser ju det vana ögat, att så där ser de inte ut i receptet, Nädå, det är helt rätt, men man måste ju få öva!

Receptet kan du nog läsa på bilden överst, det ser svårare ut än vad det är att få till det här mönstret, läs noga bara! Så blir de kanske inte perfekta första gången, men smaken blir det nog inget fel på, smaskig småkaka.

Att den liknar schackrute kakorna är en riktig iakttagelse!

Den här burken blir alldeles säkert tom ganska snart, perfekt småkaka om du frågar mig!

Ha en fin tisdag i decembermörkret, ses i morgon då blir det något helt annat här, missa inte!

Författare: Mrs Sixty

Jag heter Helene Eslander 60+, lever i Växjö med min man. Mamma till två barn, mormor till tre underbara busungar och farmor till en liten rackarunge. Min tanke med bloggen Mrs Sixty – mitt magasin, är att den ska innehålla lita av varje av det som intresserar mig och som jag tycker är kul. Testar, tycker och tipsar från 60+ ögon, helt enkelt. Välkomna!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: