Godaste skorporna ✨

Eller mammas skorpor, som de heter i min receptbok, mamma bakade alltid dessa till jul,inga skorpor ingen jul, ni som var med här förra året kanske till och med minns dem, tror nog jag hyllade dem då också.

Hur som helst är dessa, de godaste skorporna som finns, lätta, smakrika och helt perfekta i storlek.

Det här behöver du

100 gr smör

1 äggula

100 gr strösocker

1 1/2 dl grädde

400 gr vetemjöl

3 tsk bakpulver

1 tsk anis

1 tsk fänkål.

Gör så här

Smält smöret i en kastrull, blanda ner äggula och socker, rör till ett skum.

Tillsätt grädde, vetemjöl blandat med bakpulver och stötta kryddor.

Forma runda kulor, lägg på plåt och grädda i 200 grader tills de är gyllene bruna.

Dela dem med en kniv, lägg på plåt och låt torka i 50 graders ugn tills de känns torra.

Du måste baka dessa, lovar du blir inte besviken!

Ha en fin torsdag!

Författare: Mrs Sixty

Jag heter Helene Eslander 60+, lever i Växjö med min man. Mamma till två barn, mormor till tre ljuvliga små liv, 8,6 och 2 år. Min tanke med bloggen Mrs Sixty – mitt magasin, är att den ska innehålla lita av varje av det som intresserar mig och som jag tycker är kul. Testar, tycker och tipsar från 60+ ögon, helt enkelt. Välkomna!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s