Rågkringlor

Jodå, jag kämpar på med att lära mig baka rågkringlor, de ska smaka gott, och de ska va snygga.

Kan väl inte påstå att det går så där jättebra, de smakar okey, men de är verkligen inte snygga!

Rågmjöl från Vartorps kvarn, superfint!

Här kommer receptet på detta kringelbaket!

3 dl filmjölk, eller sur grädde

1 ägg

1 1/2 dl socker

1/2 tsk salt

2 dl olivolja

4 tsk hjorthornssalt

3-4 dl rågmjöl

Vetemjöl tills du har en fin deg.

Blanda allt, knåda tills du har en fin deg

Rulla ut kringlor, grädda i 200 grader, 8-12 minuter

Låter ju hur lätt som helst, så det är väl bara att träna på, få dem lite snyggare helt enkelt!

Lite ost och kanske en gnutta marmelad på är ju inte fel heller, smaskens!

Tack för du läste, ses!

Författare: Mrs Sixty

Jag heter Helene Eslander 60+, lever i Växjö med min man. Mamma till två barn, mormor till tre underbara busungar och farmor till en liten rackarunge. Min tanke med bloggen Mrs Sixty – mitt magasin, är att den ska innehålla lita av varje av det som intresserar mig och som jag tycker är kul. Testar, tycker och tipsar från 60+ ögon, helt enkelt. Välkomna!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: