Chokladpopcornkakor

Så sagolikt goda….. nästan ”raaaasande eleganta” ett uttalande vi minns från Birgitta Rasmussen när något var riktigt bra, och det är dessa., det kan jag lova.

Marabous nya chokladkaka – popcorn är hemligheten som höjer kakan till högre nivåer.

Det här behöver du

150 gr rumsvarmt smör

3 msk ljus sirap

1,25 dl strösocker

3 dl vetemjöl

1,25 tsk bakpulver

1,5 tsk vaniljsocker

200 gr Marabou popcorn

Flingsalt

Vispa smör, sirap och socker

Blanda mjöl, bakpulver och vanilj socker

Rör ner det i smörblandningen, hacka hälften av chokladen fint, bryt andra hälften i rutor, blanda ner den hackade chokladen och rör om väl.

Forma små bollar, mindre pingisboll strl. Platta ut i handen till en platta och lägg i en chokladruta. Nyp ihop degen över chokladen, runda till och lägg på bakpappersklädd plåt.Tryck till bollen så långt det går utan att chokladbiten kommer fram ur degen, ca. 15 st blir det.

Grädda i 175 graders ugn 12 – 15 minuter, de ska bli lite gyllene i kanterna.

Strö över lite flingsalt.

Man kan också göra de lite mindre och då ta en halv chokladbit, det ska nog testas här nästa gång och det kommer inte att dröja, någon i denna familjen gillade dessa och det med råge.

Tack matlagningsmamman för inspiration!

Ha en fin onsdag!

Författare: Mrs Sixty

Jag heter Helene Eslander 60+, lever i Växjö med min man. Mamma till två barn, mormor till tre ljuvliga små liv, 8,6 och 2 år. Min tanke med bloggen Mrs Sixty – mitt magasin, är att den ska innehålla lita av varje av det som intresserar mig och som jag tycker är kul. Testar, tycker och tipsar från 60+ ögon, helt enkelt. Välkomna!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s