Sommarsött

Så här glada är det många barn som är idag på terminens sista dag och sommarlov i sikte.

Vi är minst lika glada över att ha en sån här solstråle i familjen, älskar dig ❤️

Och när himlen ser ut så här, vill man ju inte stå inne vid spisen, så helgens söta blir väldigt enkel men så god och fräsch!

Rabarbersoppa med jordgubbar

Koka rabarber, vatten, vaniljstång och socker tills rabarbern mjuknat, ta av från värmen.

Rör ihop lite potatismjöl med lite vatten och häll ner i soppan, låt allt få ett litet uppkok.

Skiva jordgubbar och lägg ner, låt soppan svalna.

Servera gärna med liten kula glass, eller stor!

Friskt och gott i värmen!

Maken hälsar….. åh så gott!!!!

Ha en skön fredag!