Kräftbete

Nu tänker ni säkert, herregud har hon fått solsting…… kräftbete i början av juni!!!

Nädå, inget solsting här inte, men däremot väl förberedda på kräftsäsongen som startar upp i början av augusti.

Så har vi sån tur att några sjöar i kommunen rensas på bl.a brax och andra småfiskar som inte är så bra för sjöarna tydligen, inte alla sorters fiskar då, men de som ska bort tar vi gärna hand om för bete till kräftorna.

Normalt fiskar vi upp betet tidigt, tidigt på våren, men nu behöver vi inte det, åker bara och hämtar så mycket vi vill ha….. hur bra är inte det!

Man tar upp tonvis med ” skräpfisk”, nu behöver ju inte vi riktigt så mycket, så resten blir till biobränsle.

Nu ska de bara delas i bitar och frysas in så är vi förberedda på stora kräftfisket!

Braxar och sutare är riktiga delikatesser för våra kräftor, kan väl knappast påstå att man blir så sugen, våra gamla fiskare i familjen, de som lär upp oss påstår att när de var barn och många munnar skulle mättas, då kunde det bli en och annan inkokt brax till middag, tur man slipper det idag!

Nöjer mig så med kräftorna!

Ha en skön torsdag!