Rabarbersirap

Så gott och enkelt att koka ihop, perfekt till sommardrinken eller till saften – funkar också!

Till och med lite ringlad över pannkakorna om man gillar det, ja ni hör ju, rabarbersirap kan man ju knappast vara utan!

Det här behöver du

700 gr rabarber

4 dl socker

4 dl vatten

Skär ner oskalade rabarber i en gryta, tillsätt socker och vatten, koka ca 15 minuter, tills den blir mjuk.

Sila av den och häll saften i en ren kastrull och låt koka 25-30 minuter tills den är lite trög, inte som sirap precis men som koncentrerad saft.

Häll på flaska, klart!

Om ni tycker att det där ser ju lite ut, så stämmer det, jag gjorde bara en halv sats, får plocka lite mer rabarber nästa gång!

Tack Catarina König för inspiration!

Ha en fin, solig måndag!

Författare: Mrs Sixty

Jag heter Helene Eslander 60+, lever i Växjö med min man. Mamma till två barn, mormor till tre ljuvliga små liv, 8,6 och 2 år. Min tanke med bloggen Mrs Sixty – mitt magasin, är att den ska innehålla lita av varje av det som intresserar mig och som jag tycker är kul. Testar, tycker och tipsar från 60+ ögon, helt enkelt. Välkomna!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s