Idag bakar vi……
Och det blir drömmar….. så gott att knapra på till kaffet, gör dem ganska små, en är precis lagom till en kopp.
Inte de där vanliga, apelsin och choklad blandas det i idag, kul men lite nya smaker i de populära godingarna.
Det här behöver du
75 gr smör
1 1/2 dl socker
1,5 tsk vaniljsocker
0,5 tsk hjorthornssalt
2,5 dl vetemjöl
0,5 dl rapsolja
1 apelsin
50 gr mörk choklad
Gör så här
Sätt ugnen på 150 grader
Blanda smör, socker och vanilj pösigt, tillsätt oljan lite i taget under vispning.
Tillsätt apelsinzest, grovhacka chokladen och rör ner
Blanda mjöl och hjorthornssalt och sikta ner i smeten, blanda snabbt ihop till en deg. Rulla små bollar, ( de flyter ut lite i ugnen, så rulla små), placera dem på bakplåtspappers klädd plåt med jämna mellanrum.
Grädda i mitten av ugnen ca. 20 minuter
Lycka till med ditt drömbak!
Ha en fin lilllördag, snart långhelg, härligt!
Mrs Sixty 