Helgens söta

Blåbärskladdkaka

Det var jag sugen på idag, går jättefort att fixa till, supergott med grädde, vaniljsås till eller så äter man den bara som den är, funkar fint jag lovar!

Här kommer receptet.

Du behöver

2 ägg

100 gr smält smör

1,5 dl vetemjöl

1,5 dl strösocker

1 1/2 tsk vaniljsocker

1 krm salt

100 gr smält vit choklad

2 dl blåbär

Sätt ugnen på 175 grader

Smält smör och smält därefter chokladen i smöret på svag värme.

Vispa socker och ägg och blanda därefter ner resten ( förutom blåbären) av ingredienserna.

Rör försiktigt ner hälften av bären och häll ner i smörd form ( 20 cm). Häll över resten av bären och grädda mitt i ugnen i ca. 20 minuter. Låt svalna!

Hoppas ni också gillar denna, och ha en fin fredag!

Författare: Mrs Sixty

Jag heter Helene Eslander 60+, lever i Växjö med min man. Mamma till två barn, mormor till tre ljuvliga små liv, 8,6 och 2 år. Min tanke med bloggen Mrs Sixty – mitt magasin, är att den ska innehålla lita av varje av det som intresserar mig och som jag tycker är kul. Testar, tycker och tipsar från 60+ ögon, helt enkelt. Välkomna!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s