Blåbärskladdkaka
Det var jag sugen på idag, går jättefort att fixa till, supergott med grädde, vaniljsås till eller så äter man den bara som den är, funkar fint jag lovar!
Här kommer receptet.
Du behöver
2 ägg
100 gr smält smör
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl strösocker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
100 gr smält vit choklad
2 dl blåbär
Sätt ugnen på 175 grader
Smält smör och smält därefter chokladen i smöret på svag värme.
Vispa socker och ägg och blanda därefter ner resten ( förutom blåbären) av ingredienserna.
Rör försiktigt ner hälften av bären och häll ner i smörd form ( 20 cm). Häll över resten av bären och grädda mitt i ugnen i ca. 20 minuter. Låt svalna!
Hoppas ni också gillar denna, och ha en fin fredag!
Mrs Sixty 