Världens enklaste, snabbaste, godaste äppelkaka, vem säger nej till det?
Nä, misstänkte väl det…. den här har varit med ett tag och den kommer vara det så länge jag står på benen, inget dåligt betyg alls.
Receptet sitter säkert i gamla, nötta receptboken som jag gärna delar med mig av.
Recept kommer här.
Havreäppelkaka för 4 personer
6 äpple
1/2 dl strösocker
2 tsk kanel
100 gr smör
1 dl strösocker
3 dl havregryn
Sätt ugnen på 200 grader
Smörj en form, skala äpplena och skiva ner dem i formen, strö kanel och socker över.
Rör smör och socker, blanda ner havregrynen. Bred smeten över äpplena och grädda mitt i ugnen ca. 30 minuter.
Mm, så gott, önskar ni kunde känna doften, kanel och äpple – oslagbar kombination, de där två ” gifter sig” som man säger.
Och…. hur fort gick det inte att få en supergod äppelkaka på bordet
Så glömmer ni väl inte vaniljsåsen, grädden, glassen eller vad ni är sugna på till.
Ha en trevlig fredag så ses vi i morgon!
Mrs Sixty 