Helgens söta

Ibland bläddrar jag i mina gamla eller äldre receptböcker, de där man har som man skrivit ner sina recept i , som man fått av nära och kära.

Tror nog de flesta han en sådan, väl använd, lite skamfilad, lite fläckig av deg, smet eller någonting annat som suttit på fingrarna vid användning.

Ingen sida liknar den andra, olika pennor, blandning av text eller skrivstil, limmade urklipp, instuckna lappar med recept på som aldrig blivit insatta, som bara ligger där mellan sidbladen.

Den här har jag mammas gamla recept i, lite limmade, några skrivna av henne, några skrivna av hennes nära och kära, så otroligt värdefulla.

I dessa gamla böcker hittar jag ibland riktiga favoriter, som denna Elisabeths rabarberkaka, som jag bakade alldeles nyss, tack Elisabeth för det.

Servera gärna med valfri vaniljsås, eller glass

Ja, nu blev det ett rabarber recept till, nu har ni snart en hel liten samling till er bok kanske, Mrs Sixtys rabarber……

Ta hand om dig