Tidigt Onsdags bak

När man vaknar till denna himlen, och har bestämt sig för att baka lite grova kringlor idag, inser man snabbt att det får bli tidig bakning så man får njuta av solen sen resten av dagen

Vi gillar verkligen grova kringlor, perfekt till vardagskaffet, ser oftast till att jag har ett gäng i frysen, och nu var de slut

Problemet är bara att jag inte kan baka kringlor, har gjort fler än ett försök kan jag säga, men de blir för torra, smakar inget osv.

Nu tycker jag ändå att dessa är ok, och det får räcka så länge.

Receptet kommer här till 25 st

100 gr smör

0,5 dl strö

1 tsk salt

4 dl gräddfil

7 dl råg eller graham

5 tsk hjorthornssalt

1,5 dl vete

Sätt ugnen på 200

Rör smör& socker och salt

Tillsätt gräddfil och blanda ihop

Blanda råg eller graham med hjorthornssaltet och tillsätt det. Ibland tillsätter jag också lite olika kryddor t.ex fänkål.

Knåda degen i vetemjöl och rulla ut kringlor

Baka 13-15 minuter

Lycka Till!

Nu väntar dagens uteliv, 20 grader idag, klagar inte.

Ta hand om dig

Författare: Mrs Sixty

Jag heter Helene Eslander 60+, lever i Växjö med min man. Mamma till två barn, mormor till tre ljuvliga små liv, 8,6 och 2 år. Min tanke med bloggen Mrs Sixty – mitt magasin, är att den ska innehålla lita av varje av det som intresserar mig och som jag tycker är kul. Testar, tycker och tipsar från 60+ ögon, helt enkelt. Välkomna!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s