När jag ändå är på gång med baket och köket redan ser ut som en krigszon, gör jag en sats av mina ” burkpåbänken” kakor, de är en av familjens absoluta favoriter, samt super enkla och snabba att göra, om man gillar kardemumma så klart, och vem gör inte det….. Receptet kommer från Maud Onnermark och heter
Mauds kardemummakakor
Receptet kommer här blir ca. 35 st
1 tsk kardemummakärnor
1 1/2 dl strösocker
3 dl havregryn
1 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
150 gr smör
Mortla kardemumman, blanda med havregryn, vetemjöl, socker & bikarbonat, tillsätt rumsvarmt smör.
Rulla små bollar
Grädda i 175 grader 15 min
